Preparar la levadura: Disuelve la levadura en la leche tibia y deja reposar durante 10 minutos.
Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
Agregar ingredientes húmedos: Haz un hueco en el centro de la harina y añade la mezcla de levadura, la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla hasta formar una masa.
Amasar: Amasa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
Fermentar: Deja reposar la masa en un bol engrasado, cubierto con un paño, en un lugar cálido durante 1-1.5 horas o hasta que duplique su tamaño.
Incorporar chocolate y almendras: Extiende la masa en un rectángulo, espolvorea el chocolate y las almendras sobre la masa, y luego enrolla. Coloca en un molde para pan engrasado y deja reposar durante 30 minutos.
Hornear: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y hornea durante 30-35 minutos hasta que esté dorado. Deja enfriar antes de cortar.