Mi RecetarioChef IA · 30 años de oficio

← Volver al recetario

Dulce

Bocaditos de Brownie con Relleno de Mantequilla de Maní

📊 Media

Ingredientes

  • 📌 Brownies
  • mantequilla 150 g
  • azúcar 200 g
  • cacao en polvo 100 g
  • huevos 2
  • extracto de vainilla 1 cucharadita
  • harina 120 g
  • 🍯 Relleno
  • mantequilla de maní 100 g
  • azúcar glas 50 g

Procedimiento

  1. Preparar el relleno: Mezcla la mantequilla de maní con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja. Enfría en el congelador durante 30 minutos.

  2. Preparar los brownies: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Derrite la mantequilla y mézclala con el azúcar y el cacao. Añade los huevos y el extracto de vainilla. Incorpora la harina y mezcla bien.

  3. Formar los brownies: Vierte una capa de masa de brownie en una bandeja para hornear engrasada. Coloca las bolitas de mantequilla de maní sobre la masa y cubre con el resto de la masa de brownie.

  4. Hornear: Hornea durante 25-30 minutos. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados.

Editar