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Dulce

Brownies con Nueces y Caramelo

Un brownie denso y decadente con nueces crujientes y trozos de caramelo.

📊 Media

Ingredientes

  • chocolate negro 200 g
  • mantequilla 150 g
  • azúcar 250 g
  • huevos 4
  • harina 100 g
  • nueces (picadas) 100 g
  • caramelos duros (picados) 100 g

Procedimiento

  1. Preparar la mezcla: Derrite el chocolate con la mantequilla en una cacerola a fuego lento o en el microondas. Retira del fuego y añade el azúcar. Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Agrega la harina y mezcla hasta que esté incorporada. Añade las nueces y los caramelos.

  2. Hornear: Vierte la mezcla en un molde para hornear forrado con papel pergamino. Hornea a 180°C (350°F) durante 25-30 minutos. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

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