Donas sin Relleno

Ingredientes

• 📌 Donas
• harina dura 568 gramos
• levadura 12 gramos
• sal 5 G
• azúcar 75 gramos
• margarina 75 gramos
• huevo un
• dos tazas de agua
• ralladura de limón una cucharada
• papel encerado cortado 5 * 5 como 20 porciones

Procedimiento

1. 🥣 Principal

2. Cernir Los Secos

3. Mezclar Harina Azúcar Levadura Luego Sal

4. Arenado Con Margarina Arenado Con Huevo

5. Agregar Ralladura

6. Agua Poco A Poco

7. Amase Como Si Fuera Pan

8. Haga Cortes De 70 Gramos

9. No Reposo

10. Faldeo Y Boleo

11. Tener Sus Papeles Cortados Listos Y Le Pone Un Poquito De Manteca Al Papel

12. Ahora Tome Sus Bolas Aplástelas Unas 2 Y Pongan La Bandeja Y

13. Solamente Le Vas A Presionar Los Deditos Arriba

14. Y Las Otra Le Haces Un Hoyo Que Traspase Con El Dedo Para Darle Forma Como Si Estuvieras Haciendo Un Anillo.

15. Lo Colocas En Tu Papelito En Tu Bandeja Lo Llevas A Leudar Con Agua Caliente O Sin Agua Caliente.

16. Si Deseas Lo Puedes Hornear A 350 Grados Por 15 Minutos

17. Lo Puedes Llevar A Freír, Lo Llevas Con El Papelito Para Que No Se Te Vaya A Desbaratar Y Lo Sueltas Ahí Sin Papel ,Lo Fríes Con Cuidado Que No Se Te Vaya A Quemar, Luego Cuando Sale Lo Revuelcas En Azúcar Y Canela Habrá Otras Que Llevarán Glaseado Esa Si No Las Revuelques Porque Esas Van A Llevar Otra Decoración

18. ✨ Decorativo#1

19. 1/2 cda de maicena

20. 1cda azúcar polvo

21. Mezclar bien y embarrar tus dona quedarán blancas, hágalo cuando estén frescas, porque si lo hace calientes el azúcar glas se pierde.

22. ✨ Decorativo #2

23. 2tz de azúcar glas

24. 2cdas de maicena

25. 1 cda leche polvo

26. 2 ó 3 cdas de agua caliente

27. Revolver todo muy bien y hacer diseños sobre sus donas, rayas, untarlas ,etc. Si desea puede agregar colores