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Postre 🎓 INADEH

Ponckake de Banano postre Brasileño

Receta de curso INADEH.

🌎 Brasil 📊 Media

Ingredientes

  • margarina 1 Libra
  • 1/2 de Azucar morena 1 libra
  • huevos 6
  • Harina todo uso 2 libras
  • polvo de hornear 40 g
  • banano maduro 2 libras
  • nueces picada 1 taza
  • estracto de vainilla 1 cucharada
  • nuez moscada rayada 1 cucharadita
  • canela en polvo 1 cucharadita
  • clavito de olor 1 pizca
  • pasita 1 taza
  • leche fresca 1 taza

Procedimiento

  1. Colocar el azucar y la Margarina batirla hasta que se integre

  2. Ir colocando los huevos uno en uno hasta que se acabe

  3. Combina la harina, polvo de hornear e ir colocándola poco a poco de forma aternada con la leche combinada con vainilla, la rayadura de nuez moscada, el polvo de clavito de olor, canela en polvo

  4. Las 2 libras de banano junto con las pasitas ir colocándolo dejar pedazos pa la decoración

  5. Después de que todo se integro en el molde de anillo engrasarlo e ir vertiendo el contenido

  6. Hornear por 1 hora

  7. Después ir colocando las pasitas sobrante encima y a los lados lo sobrante de guineo.

  8. Ya tienes

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