Pan Molde

Ingredientes

• harina dura 500 g
• sal 10 g
• levadura seca 14 g
• azucar blanca 50 g
• margarina 40 g
• agua fria 200 g
• remolacha cocinada y licuada el agua roja es la que se usa 40 g
• agua fría aparte 60 g

Procedimiento

1. Todo los ingredientes secos, harina, levadura, azúcar y se hace el arenado

2. Después se agrega la sal (Recuerden no mezclar la sal y levadura ya que no se llevan primero hagan el arenado con la levadura)

3. Agregar ingrediente humedo y hechar agua poco a poco

4. Amazar hasta que quede suave

5. Pesar y partirlo en 2

6. A una masa le echo el liquido rojo de remolacha y la amaso hasta que se seque 15 minuto aproximadamente

7. Después

8. Tomar la masa sin color y alargarla de tama;o del molde y colocal la masa roja alargad al mismo tama;o encima de la otra masa e ir enrollándola procure apretar tiene que

9. Después al horno por 20 a 30 minutos