Pan al Estilo Musmanni

Ingredientes

• harina de trigo (preferiblemente harina de fuerza) 500 g
• sal 10 g
• levadura seca (o 15 g de levadura fresca) 7 g
• agua tibia 300 ml
• mantequilla (derretida) 30 g
• azúcar (opcional, para ayudar a activar la levadura) 1 cucharadita
• huevo (opcional, para pincelar el pan) 1
• Harina adicional (para espolvorear)

Procedimiento

1. 🔥 Preparar para el horno

2. Pincela el pan con huevo batido para obtener un acabado dorado. Puedes espolvorear un poco de harina sobre el pan para una textura crujiente extra.

3. 🔥 Horno

4. Hornear: Hornea el pan durante 25-30 minutos, o hasta que tenga una corteza dorada y suene hueco al golpearlo en la base.

5. Enfriar: Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortarlo.